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沙茶雞肉燴飯 01  

好久沒分享

料理食譜了

因為最近真的好忙..

不過再忙,一定也會抽空寫寫網誌,分享料理做法給大家喔!

因為Cherry真的很愛分享美的事物給大家嘛~

從小拔拔麻麻灌輸著我們,好東西一定要跟大家分享的概念

即便現在社會變成=>反到多說話 多主動

反而會被討厭,被說雞婆.愛現 等等

不過這都是他人想法~

所以就不予置評瞜!

再說不管再忙這是一定要做到的呢~哈哈

話不多說,快快來分享最近新發明的料理喔XD

沙茶雞肉燴飯9  

 

材料:

雞肉

花椰菜

玉米粉

玉米

紅甜椒

竹筍

沙茶

醬油

紅酒

雞湯

沙茶雞肉燴飯7  

作法:

取一鍋子先把花椰再燙半熟

記得花椰菜要削邊邊的梗皮喔,這樣吃起來才會脆+嫩

再燙少許竹筍 紅甜椒玉米,撈起備用

  再來製作雞湯當湯底

用剛剛燙的水放入雞肉塊

醬油 鹽 紅酒少許 沙茶

慢慢熬滾 ,滾了後轉小火,

蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘

放入剛剛燙好的食材

"玉米 竹筍 紅甜椒 花椰菜"

同樣悶煮一下

之後玉米粉加少許水攪拌均勻

倒進鍋內,慢慢拌勻製作勾芡    

沙茶雞肉燴飯3

沙茶雞肉燴飯8

即可完成香噴噴的沙茶雞肉燴飯嚕♫♫♫!!!

也可依個人喜好加入紅蘿波 番茄

Cherry是有加貢丸~哈哈XD

因為冰箱食物二個人還真吃不完

多多多阿!!

總之 快來試試吧!尤其加了沙茶!真是超級美味香噴噴啊!!

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