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最近韓劇好的夯呢！
還記得韓劇裡都吃著黑黑的麵，讓好奇寶寶的我，
立馬上網尋找到底是什麼麵能如此的夯.....終於....找到了
原來是韓國超夯鼎鼎大名的黑醬麵又稱韓版炸醬麵，
還記得去年cherry去韓國的時候都還不知道
所以沒吃過道地的本味
於是趕快來學學這道又簡單又快速的道地韓式料理!
<材料>
豬肉
韓式黑醬包
寬版拉麵
小黃瓜
紅羅波
泡菜
先將小黃瓜和紅羅波削成絲狀
煮一鍋熱水先把紅羅波燙熟備用
及小黃瓜備用
接著煮熟寬版拉麵條後盛盤備用
因為韓國拉麵條很不容易煮爛,所以各位水水及人妻們別擔心唷^^
放心煮下去就對了!
再來另一邊煮韓式黑醬料:
將豬肉切碎後燙熟
加入調味好的韓式黑醬及喜愛的配料
輕輕攪拌等到起泡泡就完成醬料嚕~
醬料倒入拉麵擺上小黃瓜及燙熟的紅羅波
也可加上泡菜或是配上辣炒年糕
真是一大絕配一大享受阿~~
老公讚不絕口一碗接一碗呢^^
大家快快來試試唷~
口味非常道地的韓國料理唷!
有任何問題可以私密留言給我
韓式辣炒年糕秘方cherry會趕緊po上給各位賢妻水水們的,因為最近比較忙
但cherry一定盡快找時間po上的^^
希望大家會喜歡^^
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