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假期最後一天!
當然要趕快來享受一下呢
說到悠閒.放鬆.當然少不了下午茶點心啦~
最近一直在想,如何讓一般傳統煎餅變成口感更獨特的煎餅呢?!
真的吃膩了傳統煎餅了啦XD
所以Cherry決定自製獨特口味的煎餅來分享給大家
話不多說..馬上就來分享最新自製獨特口味【米煎餅】吧!
『準備材料』
白米飯(要煮熟喔,最好用隔夜飯口感更棒)
韓式煎餅粉
雞蛋
花椰菜
義式香料
胡椒.鹽
『做法』
先把花椰菜切碎<備用>
將"純"韓式煎餅粉加入少許水
並打入一顆蛋
再放入切碎的花椰菜
再放入白米飯
鹽.義式香料粉.胡椒粉
以上拌均勻~
麵糊稠度必須要是米居多,口感才佳喔!
熱鍋後將麵糊倒入
煎至二面成黃金色,即可起鍋
再切成適量大小就完成啦~
當然Cherry有配上自己喜愛的雞塊
以及泰式醬料和自製的獨特奶茶
下次再把獨特自製奶茶秘方分享大家嚕~
大家趕進去試試吧^^
簡單又香又美味的米煎餅
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